10 примеров перепланировки на кухне — можно и нельзя

Функциональное назначение перегородки

Перегородка – это не несущая стена, она не несет нагрузку от перекрытий и выполняет следующие основные функции:

• разделение пространства этажа на отдельные помещения;
• препятствие распространению пожара;
• звукоизоляция помещения;
• предотвращение проникновения газа, дыма и запахов.

Перегородка должна быть прочной и устойчивой, ее вес не должен превышать максимально допустимую нагрузку на перекрытие. Кроме этого, существуют требования по влагостойкости и пожароустойчивости разделяющих конструкций.

Перепланировка и газ

Несмотря на то, что с недавнего времени строительные нормы и правила (СНиП) носят лишь рекомендательный характер (они не отменены, но не обязательны к исполнению), их стоит придерживаться. Многие пункты правил действительно устарели и подлежат корректировке, но те, что касаются безопасности, актуальны и по сей день.

Любая перепланировка квартир, затрагивающая несущие конструктивные элементы здания или его внешний вид, а также изменяющая первоначальный план квартиры, подлежит согласованию в жилищной инспекции и внесению изменений в план БТИ.

С точным перечнем ремонтных работ, подлежащих обязательному согласованию, можно ознакомиться в жилищной инспекции региона.

Важно! Согласовывать нужно не только снос перегородок или пробивку проемов, но и изменения проектных решений инженерных коммуникаций (например, смену газовой плиты на электрическую).

Особое внимание уделяют квартирам в газифицированных домах, к которым предъявляют повышенные требования безопасности. Кухня с газовой плитой должна быть отделена от других жилых помещений ограждающей конструкцией с дверью. Причем нормы не уточняют требуемые технические характеристики такой стены и степень герметичности двери.

Размытая или, скорее, устаревшая формулировка норм создает благоприятную почву для их нарушения. Достаточно в проекте перепланировки назвать гостиную нежилым помещением – и перегородка для положительного согласования уже необязательна.

Другой вариант – установить легкую раздвижную стену между кухней и гостиной либо дверь-гармошку в пробитом проеме, а потом ее просто демонтировать. Понятно, что ни на взрывную волну, ни на распространение газа и дыма в соседнее помещение такие конструкции никак не влияют. Но нормы формально будут соблюдены.

Дизайнеры осознанно идут на эти уловки, в лучшем случае предупреждая заказчика о всех рисках объединения газифицированной кухни с гостиной. Ответственность за принятое проектное решение перекладывается при этом на заказчика. А риски действительно есть, и чем меньше помещение кухни, тем риски выше.

Прежде чем решиться на замену стандартной перегородки между газифицированной кухней и гостиной негерметичной раздвижной конструкцией или просто открытым проемом, необходимо учитывать следующее:

• если есть газовое оборудование, кухню с гостиной лучше не объединять и дверь не демонтировать, особенно если гостиная используется как спальня;
• при наличии газовой плиты держите ночью дверь на кухню плотно закрытой;
• если без расширения пространства не обойтись, замените устаревшую газовую плиту на современную модель с наличием газового контроля и устройством блокировки подачи газа в случае утечки;
• обеспечьте кухню хорошей естественной вентиляцией – не перекрывайте вентканал воздуховодом от принудительной вытяжки, это обязательное требование для любой газифицированной кухни;
• чем больше помещение, тем меньше риск отравиться газом или получить травмы в случае взрыва, поэтому объединять кухню с гостиной в старых домах с низкими потолками и небольшими помещениями особенно опасно;
• окно выполняет функцию основного отвода взрывной волны наружу, и чем оно больше, тем лучше;
• безопаснее всего заменить газовую плиту или котел на электрические, доверив эти работы профессионалам, с обязательным согласованием проекта перепланировки.

Квартиры-студии

Все квартиры-студии оборудуют исключительно электроплитами, поэтому норм на счет ограждающих конструкций, как в случае с газовым оборудованием, не существует. Перегородка в студии между жилой и нежилой зонами либо отсутствует, либо выполняет чисто декоративную функцию.

Чем меньше площадь студии, тем меньше она нуждается в какой-либо перегородке, отгораживающей зону кухни. Иначе визуально квартира будет выглядеть совсем крохотной. Зонирование подчеркивают выступающей барной стойкой, стеллажами, фальшбалками и другими способами.

Возможности перепланировки

Если между кухней и комнатой находится перегородка, то ее демонтаж не создаст никаких проблем. В капитальной стене допускается вырезать проемы, но только с обязательным усилением ограждающей конструкции. Объединение помещений можно выполнить чисто символически – вырубить небольшой оконный проем, который станет связующим звеном между кухней и комнатой. В него гармонично впишется стол, за которым хватит места всей семье.

За разрешением о сносе ограждающей конструкции необходимо обратиться в БТИ, специалисты которого по чертежам выяснят ее капитальность. Для несущей стены потребуется заказать обследование с выполнением технического заключения. На его основании делается проект по усилению ограждения после частичного демонтажа. Но для получения разрешения на перепланировку потребуется определиться еще с некоторыми нюансами, зависящими от эксплуатационных условий.

Кухни бывают:

• с электрической плитой;
• с газовой плитой;
• с газовой плитой в квартире на первом этаже или в случае расположения внизу нежилого помещения.

Электрическая плита

Разрешение на объединение кухни и комнаты, скорее всего, будет получено. Но в этом случае духовку, варочную панель или плиту, а также мойку в зону комнаты перемещать не допускается. Они должны оставаться на территории «старой» кухни.

Газовая плита

С одной стороны, объединенное помещение можно считать кухней, огражденной от других комнат дверями. Данное требование для пищеблоков с газовыми плитами прописано в противопожарных нормах. С другой стороны, под бывшей комнатой располагается жилое помещение соседей, а по санитарным нормам кухня над комнатой находиться не должна.

Избежать штрафов и получить новый техпаспорт поможет раздвижная перегородка на границе двух помещений или дверь в частично демонтированной стене.

Квартира на первом этаже с газовой плитой

Допускается объединять кухню с комнатой, под которой находятся нежилые помещения, без установки перегородки или двери между ними. Но при этом квартира должна иметь более одной жилой комнаты площадью не менее 8кв.м. В противном случае потребуется монтаж раздвижного ограждения.

Самые популярные виды перепланировок

Статья по теме Ремонт и аренда: как сделать чужое жильё уютным и не пожалеть об этом

Современные квартиры в типовых домах редко отличаются большой площадью, и поэтому чаще всего стены в них сносят, а не возводят. «Наши клиенты чаще всего превращают малогабаритные "однушки" в квартиры-студии за счёт сноса перегородки между комнатой и кухней. Также часто в маленьких квартирах уменьшают коридор в пользу жилых комнат, выделяют гардеробные и кладовые комнаты, если таковые не предусмотрены в проекте, делая, например, ниши в коридоре. Кроме того, балкон часто присоединяют к жилому пространству или утепляют и обустраивают его, создавая фактически ещё одну комнату, например кабинет или своего рода лаунж (зону отдыха)», — рассказал Владимир Богданюк, руководитель Аналитического и консалтингового центра Est-a-Tet.

По данным Марии Литинецкой, генерального директора компании «Метриум Групп», самый простой и распространённый вариант перепланировки — объединение или разъединение санузлов. Это касается всех типов квартир. А вот именно в малогабаритках одной из модных тенденций сейчас стала разработка планировок европейского типа. Например, в двухкомнатной квартире объединяются кухня с гостиной и выделяется отдельная спальня.

Как Убрать Стену Между Кухней и Комнатой

• не будут превышены допустимые пределы нагрузки на перекрытия здания (принцип №1). Для расчёта и соблюдения этого параметра лучше обратиться к специалистам архитектурных организаций;
• в каждой комнате останется по окну (принцип №2);
• получившиеся комнаты будут не менее 8 кв.м. (принцип №2).

• вместо арки монтируем дверной (именно с дверью!) или оконный проем из кухни в комнату, с которой хотели бы совместить;
• ставим электроплиту вместо газовой, и перегородка, защищающая при проблемах с газом уже не нужна.

Определимся с терминологией (читать далее…) Перепланировка не ухудшает ваши условия проживания?

Например, могут не разрешить увеличить оконный проём в связи с тем, что дом является памятником культуры.

Совместить кухню и гостиную. В домах с электроплитами это не проблема. Проверяем, не несущую стену ли мы хотим убрать (соблюдая принцип №1), если нет – объединяем.

Варианты дизайна кухни-гостиной

Несмотря на желание объединить два помещения, место приготовления пищи должно иметь пространственное отделение. Его выполняют несколькими способами:

• визуальное зонирование;
• архитектурное обособление;
• логическое разделение.

Можно использовать барную стойку

После перепланировки кухня становится не обособленной комнатой, а функциональной зоной в новом помещении. Ее отделение в хрущевке имеет свои особенности – здесь низкие потолки, поэтому лучше отказаться от зонирования посредством подъема части пола или установки многоярусного подвесного потолка. Вариант архитектурного зонирования предусматривает установку стационарных конструкций. Их не выполняют цельными и высокими, иначе теряется смысл разделения. Подойдет монтаж узкой барной стойки, не занимающей много места и придающей особый стиль помещению. Ее роль может выполнить оставшаяся часть стены, если она убиралась не полностью.

Частичная гипсокартонная перегородка

Перегородки выполняются в этническом стиле, в виде полочек или стеллажей. Популярным материалом для работы стал гипсокартон. Он доступен по цене, легко обрабатывается, с его помощью создаются любые формы и композиции. Стеклянная перегородка тоже привлекательный вариант, не уменьшающий пространство новой комнаты.

Один из способов оптимизировать полученное пространство – заложить проход из коридора в кухню. Вход в помещение будет через жилую комнату. После отделки в этом месте удобно расположится холодильник или шкаф. Рядом оборудуется функциональная рабочая зона – плита, мойка, шкафчики, стол. Обязательным условием является установка мощной вытяжки.

Законный снос

Не стоит думать, что, являясь законным владельцем квартиры в хрущевке или в панельном доме, есть право делать в ней все, что захочется. Есть определенные строительные нормы и законодательство страны, которые ограничивают действия. Связано это в первую очередь с безопасностью. Ведь неправильно снесенная стена может привести к разрушению всего здания, например, если она несущая. Поэтому перед подобными действиями нужно получить разрешение. Обратившись в соответствующие органы, можно согласовать будущий снос стены, получив одобрение. Только на основании полученного официального разрешения можно приступать к дальнейшим действиям.

Особенности перепланировки кухни с газовой плитой

Постановление Правительства под номером 508 запрещает объединять кухни с газовыми плитами с другими жилыми помещениями. Если это позволяют электрические коммуникации дома, то плиту можно заменить на электрическую.

• В этом случае нужно получить разрешение от газовой оценки специалистами возможности осуществления такого варианта, согласие на это должен дать руководитель службы.
• Также провести оценку проектной документации должны сотрудники энергосбыта.

Только после получения всех разрешений можно обращаться с согласованием в Жилищную инспекцию.

Можно: расширять кухню за счет кладовой

Перепланировка возможна, если плиту и раковину перенесли на нежилой участок: в кладовую или коридор. Такая кухня называется нишей. Важно, чтобы её площадь составляла хотя бы 5 кв м.

Перепланировка кухни зачастую является вынужденной мерой, так как во многих типовых квартирах её площадь не только не даёт воплотить интересные дизайнерские решения, но и ухудшает качество жизни. Соблюдая перечисленные правила, можно превратить кухню в более удобное и функциональное пространство, не нарушая закон.