Вытяжка для кухни: плюсы и минусы, разновидности

В статье можно будет узнать, для чего нужна вытяжка на кухне и по каким критериям ее стоит выбирать. А также, какие бывают вытяжки, чем они отличаются и как установить вытяжку.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.

Какое преимущество дает вытяжка на кухне?

1. Очистка воздуха от нежелательных испарений.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке. От этого всего портится кухня, пропитывается ароматами приготовленной пищи квартира, мебель и одежда.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

2. Дополнительное освещение.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны. Плюс к этому освещение без вытяжки будет быстро загрязняться, что усложняет уход за кухней.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

3. Экономия денег.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться. А жир, испарения и налет остаются на столешнице, на стене и даже на потолке.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени. Хорошая вытяжка поможет с этой проблемой, но пользоваться ею нужно при каждом приготовлении пищи.

4. Упрощает уборку вокруг варочной панели.

Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.

Преимущества моделей наклонного типа

Навесные и купольные вытяжки в интерьере кухни являются привычным и практичным вариантом с одним существенным недостатком – своими габаритами. Для таких устройств нужно немало места, из-за чего от них приходится отказываться в условиях ограниченного пространства.

Элегантный дизайн с нотками ретро Источник

Наклонная вытяжка получила название из-за её рабочей плоскости, расположенной под острым углом к стене. Наклон определяет главное преимущество прибора – экономию пространства.

Минимализм по-скандинавски Источник

Ширина большинства моделей находится в диапазоне от 60 до 90 см, что позволяет монтировать их в кухне любого размера. Решившись на дизайн кухни с вытяжкой наклонного типа, кроме компактных размеров вы получаете следующие преимущества:

  • Высокая мощность. Устройство прибора обеспечивает моментальную очистку воздуха. Комбинация высокой производительности с оптимальными размерами позволяет экономно расходовать электричество.

Наклонная вытяжка как акцентная деталь Источник

  • Уровень шума снижен до минимума. Продуманная конструкция отличается практически бесшумной работой. Показатель зависит от модели и мощности; для большинства приборов он лежит в пределах в 40-65 дБ.

Выбор вытяжки в тон отделке Источник

  • Быстрый монтаж. Обычные и дизайнерские вытяжки устанавливается быстро, так как фильтр исключает необходимость задействовать вентиляционные коммуникации.
  • Простая эксплуатация. Большинство моделей имеет понятное сенсорное управление, работу некоторых можно корректировать с пульта.

Модель оригинальной формы Источник

  • Многофункциональность. Большая часть устройств работает в нескольких режимах и имеет дополнительные функции. Вы можете регулировать мощность и другие параметры, чтобы подобрать режим, соответствующий степени загрязнения воздуха.
  • Простой уход и обслуживание. По мере загрязнения с рабочей поверхности удаляют жировой налёт, периодически меняют (или чистят) фильтры.

Кухня в нише Источник

Кухонный гарнитур с наклонной вытяжкой отличается стильным оформлением благодаря современному эргономичному дизайну устройства. Модели оснащаются галогенными или светодиодными лампами, помогающими освещать рабочую поверхность. Благодаря разнообразию форм, материалов и цветов несложно выбрать вариант, который гармонично впишется в кухонный интерьер.

Подсветка – удобная функция Источник

Основные характеристики наклонной вытяжки: критерии выбора

Площадь покрытия помещения наклонной вытяжки (1050 куб.м/ч достаточно для 40 кв.м.)

Основные отличия:

  • красивый дизайн;
  • малогабаритность;
  • предельно низкий уровень шума;
  • разнообразие режимов работы;
  • экономичность потребления электроэнергии;
  • управление при помощи кнопок или дисплея.

Она является отличным вариантом для кухни без навесных шкафчиков. Зачастую похожая на экран телевизора, такая вытяжка стильно смотрится на современной кухне в любом доме. У этих моделей можно поменять угол наклона вплоть до полного перевода в вертикальное положение, что дает возможность решать пространственные проблемы.

Читайте также:  Принцип устройства вентиляции

Внешний вид

Внешний вид и дизайн напрямую зависят от желания потребителя. Вытяжка может быть металлической, пластиковой, керамической, из жаропрочного стекла с глянцевой поверхностью или матовым покрытием, разнообразных цветов: декорированная и украшенная, либо однотонная. Осветительные лампы, расположенные на передней панели наклонной вытяжки, создают дополнительное освещение во время работы на кухне.

Размеры

Размеры наклонной вытяжки варьируются:

  • 55 см – для небольшой плиты с двумя конфорками;
  • 60 см – для традиционной плиты с четырьмя конфорками;
  • 90 см – для плит большего размера.

Мощность

Основным показателем эффективной работы вытяжки является её мощность.           В зависимости от способов приготовления пищи, от того, насколько часто и долго готовится еда, подбирается модель, которая будет соответствовать требованиям очистки воздуха в помещении. Вытяжка не должна по размерам быть меньше, чем сама плита (чем больше размер вытяжки, тем лучше). Нужно правильно рассчитать площадь самой кухни и её высоту, выбрать коэффициент, который, согласно санитарным нормам очистки воздуха, равен 12. Все полученные величины (площадь кухни, её высота и коэффициент) перемножить между собой. Результат будет обозначать количество воздуха, которое необходимо очистить за 1 час. Мощность вытяжки измеряется в кубических метрах воздуха в час.

Например, площадь кухни 24 м2, умножить на высоту 3 м и показатель норм санитарии – 12. Полученный результат равен 864 м3, следовательно, необходимо выбрать вытяжку мощностью, не меньше расчетной.

Основные характеристики наклонной вытяжки: критерии выбора

Виды фильтров

Существуют металлический и угольный фильтры.

Металлический жировой фильтр, очищающий воздух и задерживающий налет жира и масла, предназначен для многоразового использования, его легко снять и промыть под водой с использованием средства для мятья посуды.

Угольный одноразовый фильтр поглощает запахи и очищает воздух. Срок использования такого фильтра – 3-4 месяца. По истечении этого срока необходимо заменить фильтр на новый.

Современные вытяжки  имеют встроенные датчики, которые при необходимости подадут сигнал о чистке или замене фильтра.

Чистка

Очистить наклонную вытяжку можно, не прилагая особых усилий, но с учетом особенностей покрытия поверхности.

На глянцевой поверхности остаются следы от мокрой ткани, жира или отпечатков рук. Она легко очищается обычной мягкой тканью или микрофиброй. Следует избегать чистки поверхности порошкообразными чистящими средствами, которые оставляют царапины, лучше подобрать специальные жидкие средства очистки (например, средство для мытья стекол).

Установка

Если на кухне отсутствует воздуховод, устанавливается вытяжка с угольным фильтром одноразового применения.

При наличии рабочей вентиляции в доме можно установить самую неприхотливую модель вытяжки с многоразовым фильтром. Она будет поглощать воздух и через вентиляцию выводить его из кухни. Причем, выход вытяжки должен находиться выше шкафчиков, что позволит сделать незаметными неизбежные в данном случае колена воздуховода. Следует учесть что, высота от газовой плиты до вытяжки должна быть не меньше 45-50 см, а над электрической плитой – не менее 35-40 см.

Угловая вытяжка для кухни

Современные угловые вытяжки для кухни сегодня представлены в довольно широком ассортименте. Постепенно производители стараются внести обновления не только в дизайн конструкций, но и в функциональные возможности изделий.

Обустраивая кухню, многие люди стараются разместить вытяжку в центральной части гарнитура над плитой. Такое решение уже относится к традиционным вариантам, но современные дизайнеры предлагают множество интересных идей, которые позволят сэкономить место в помещении.

Подобные идеи по размещению функциональных конструкций навели производителей на новое решение — создание угловых вытяжек. В основном, такие системы предназначены для небольших и компактных кухонь. Такие варианты уже успели завоевать популярность среди покупателей.

Обусловлено это наличием следующих преимуществ:

  • установка угловой вытяжки позволяет сэкономить пространство в комнате;
  • монтаж конструкции не занимает много времени;
  • производители предлагают широкий ассортимент выбора;
  • качественные модели быстро очищают воздух и устраняют лишние испарения.

Что же касается управления, то системы не отличаются сложностью. Модели имеют как сенсорные, так и кнопочные панели. Многие варианты оснащены дистанционными системами управления.

Кухонные угловые вытяжки отличаются между собой не только внешним оформлением, но и функциональными показателями. Разница между системами может быть в производительности и режимах работы. Отличительные особенности конструкций также заключаются в форме и размере.

Что же касается систем с воздуховодом, то они работают не только внутри, но и за пределами помещения. В основном, такие модели имеют более широкие функциональные возможности в сравнении с предыдущим видом. Неприятные запахи и примеси уходят на улицу благодаря работе системы.

Следующее отличие моделей заключается в размере. В основном, для современных кухонь используются системы с шириной от 50 до 100 см. Обусловлено это тем, что угловые плиты обладают соответствующими показателями.

Одним из важных критериев при выборе подходящей угловой вытяжки является дизайн конструкций. Огромный ассортимент позволяет приобрести модель в соответствии с интерьером кухни.

Наиболее популярными и востребованными среди покупателей являются вытяжки в классическом дизайне. Они хорошо сочетаются с общей обстановкой, обладают лаконичным, но красивым исполнением.

Классика остается в моде всегда, и поэтому пользуется огромным спросом.

Угловая вытяжка для кухни

Интересным и оригинальным является современный стиль хай-тек. Угловые вытяжки обладают четким, контрастным и деловитым оформлением. Поверхность моделей ровная, не имеет лишних декоративных элементов. Системы выглядят максимально стильно и современно, гармонично дополняют собой интерьер.

Довольно часто можно встретить и комбинированные варианты. Дизайн угловых вытяжек сочетает в себе несколько направлений, что выглядят весьма интересно.

Выбирая угловую вытяжку нужно обратить внимание на несколько важных особенностей. Первым и основным критерием является мощность модели. Вытяжка должна соответствовать размеру кухни.

Чем больше площадь комнаты, тем мощнее должна быть система. В основном, специалисты рекомендуют выбирать вытяжки «с запасом».

Читайте также:  Вентиляция в канализации частного дома: схема, особенности, монтаж

Обусловлено это тем, что во время работы двигатель не будет перегружаться, благодаря чему повышается срок эксплуатации.

Следующий фактор — уровень шума. Он не должен превышать допустимые нормы, которые подходят для человеческого уха. Оптимальными являются варианты, не превышающие отметку в 60 децибел.

Выбирая вытяжку для кухни, необходимо обратить внимание на производителей и модели, которые уже успели показать себя лидерами.

Хорошим вариантом для обустройства комнаты в классическом стиле будет устройство Lex CHR 118 Angolo. Ширина конструкции составляет 100 см. Преимущество этой модели заключается в наличии совмещенного режима работы.

Оборудование имеет в основе один двигатель, обладает хорошими показателями производительности.

Для кухни, оформленной в современном стиле, подойдет система Elica Hydra IX F-100. Корпус конструкции изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к различным воздействиям и повреждениям. Ширина модели составляет 100 мл. Система оснащена кнопочным управлением, в основе присутствует специальный жировой фильтр. Благодаря этому, вытяжка способна функционировать в отводном режиме.

Еще одна интересная модель, выполненная в сдержанном лаконичном стиле – Elikor Форест 90. Ширина системы составляет 90 см, производительность вытяжки — 650мЗ в час. Система оснащена механическим управлением. Основное преимущество этой угловой вытяжки заключается в низком уровне шума.

Как провести установку купольной вытяжки

Установка купольной вытяжки может быть выполнена не мастером а просто хозяином дома. При монтаже данного типа техники учитывают нюансы, присущи установке купола:

Купольная вытяжка работает от электричества

Как провести установку купольной вытяжки
  1. Для бесперебойной работы механизма нужно постоянное электричество. Уместный вариант с отдельной розеткой для вытяжки. Переноски и удлинители не вписываются в дизайн (портят внешний вид кухни) и небезопасны для жильцов дома (о них спотыкаются и цепляются).
  2. Отвод воздуха – серьезный фактор. В частном доме эта проблема не столь весома, ведь пробить отверстие можно в подходящем месте стены и вывести гофру на улицу. В квартире же лучше монтировать агрегат как можно ближе к вентиляционной шахте – это уменьшит количество гофрированной трубы для воздуховода и не даст потерь производительности.
  3. Монтаж купольной вытяжки производят, когда окончательно определились с будущим интерьером кухни. Учитывают мебель, которая используется, место для плиты, специфику монтажа (крепление к стене или потолку).
  4. Устанавливать прибор можно и самому, но лучше воспользоваться услугами профессионального мастера для монтажа кухонных вытяжек. Он сам учтет специфику устройства и кухонной комнаты, просчитает мощность техники, выберет крепежи, учтет расстояние между плитой и вытяжкой, подберет фильтры и проведет монтаж.

Почему следует выбирать вытяжку не только для газовых плит?

Достоинства прибора с выводом в вентиляцию:

  1. Экологичность. В атмосферу попадает очищенный от жира, копоти, грубых примесей воздух с высоким содержание СО2. Кругооборот углерода в природе довершает работу. Помещение остается чистым. Окружающей среде вред не наносится.
  2. Экономичность. Современные производители позаботились о низком уровне потребления электрической энергии.
  3. Сохранение здоровья. Свободный от вредных компонентов воздух увеличит качество жизни.
  4. Простота обслуживания. Фильтры грубой очистки легко снимаются, моются. Дополнительные элементы несложно приобрести и заменить.
  5. Соответствие любым интерьерам. На этапе проектирования дизайнер предложит соответствующий требованиям заказчика прибор.
  6. Низкий уровень шума. Долгая работа не раздражает хозяев.
  7. Наличие дополнительных опций: дистанционное управление, подсветка, несколько режимов работы.
  8. Высокая мощность. Принудительная вентиляция быстро освобождает помещение от неприятного воздуха.

Среди огромного числа положительных моментов имеются отрицательные. Часто требуется установка короба воздуховода. Это увеличивает цену агрегата, утяжеляет потолочное пространство. Сложность установки предполагает дополнительные услуги электрика, инженера по эксплуатации зданий. Самостоятельный монтаж приводит к поломке. Цена значительно выше рециркуляционных моделей. Дополнительные опции требуют финансовых затрат.

Топ лучших встраиваемых вытяжек для кухни по отзывам покупателей

Вытяжки – помогают избавиться от излишнего жира, пара и запахов на кухне. Модели отличаются производительностью, способом управления, количеством скоростей, шумностью и другими параметрами. Мы составили ТОП-15 лучших встраиваемых кухонных вытяжек 2019 года, основанный на рекомендациях экспертов и отзывах покупателей.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы выбрать подходящий воздухоочиститель для кухни, прежде всего, необходимо определить размер, который подойдет для встраивания в конкретный гарнитур. А также обратить внимание на основные характеристики и комплектацию:

  • Фильтр. Сегодня практически все вытяжки оснащены жировым фильтром. Его предназначение – защита двигателя, вентилятора и других рабочих элементов от скопления жира. Как правило, он имеет вид решетки. Ее требуется периодически снимать и мыть. Также устанавливают угольный фильтр, он служит для избавления от неприятных запахов.
  • Количество скоростей. Модели могут иметь 2-4 режима. Они отличаются интенсивностью всасывания и шумом. Если предполагается много готовить, задействуя несколько конфорок одновременно, лучше выбирать модель с большим числом скоростей.
  • Количество двигателей. Большинство вытяжек оснащены одним мотором, от мощности которого зависит сила всасывания. Есть также модели с двумя двигателями. Второй включается для обеспечения высокой скорости или турбо-режима или они работают одновременно.
  • Максимальная производительность. Это наиболее важный параметр, от которого зависит, будет ли оборудование справляться с создаваемым паром. В среднем производительность составляет 500-600 куб.м/ч, что достаточно для кухни стандартного размера. Но существуют варианты с характеристиками 900-1000 куб.м/ч, что позволит прибору куда быстрее вывести горячий воздух.
  • Потребляемая мощность. Мощность зависит от типа двигателя. Чем она выше, тем большую производительность сможет обеспечить воздухоочиститель. Сегодня модели представлены очень широким диапазоном: 100-290 Вт.
  • Уровень шума. Вытяжки всегда отличаются высоким шумом. Но иногда он превышает комфортное состояние и попросту заглушает голос, телевизор и другие источники звука. Оптимальным для человека считается уровень до 50 дБ. Но на максимальной скорости он бывает гораздо выше.
  • Материал корпуса. Почти все воздухоочистители сделаны из нержавеющей стали. Это прочный и износостойкий материал, обеспечивающий надежность конструкции и длительность эксплуатации.
  • Тип управления. Переключение скоростей может происходить механически (кнопками или рычажком) и электронно. Во втором случае кнопки могут быть представлены сенсорами. Ввиду налипания на них жира, они могут хуже срабатывать, поэтому говорить об их лучшем качестве нецелесообразно. А стоимость при этом выше.
  • Интенсивный режим. Наличие турбо-режима позволит быстро справиться с сильным задымлением или обилием горячего воздуха.
  • Таймер. Возможность автоматического отключения через заданный промежуток времени освобождает от необходимости контроля.
  • Индикатор загрязнения фильтра. Такая лампочка подскажет, когда фильтры требуется почистить.
  • Тип освещения. На вытяжке могут быть установлены 1-2 светильника различного размера. Каждый производитель использует для них лампочки разного типа. Они отличаются яркостью и мощностью. Для примера, лампе накаливания на 75 Вт соответствуют: галогенные на 45 Вт, энергосберегающие на 15 Вт, светодиодные на 10 Вт. Наиболее яркими и экономичными выступают последние. Два первых типа сильно греются. Также они существенно отличаются сроком эксплуатации. Галогенные прослужат в 2,5 раза дольше, чем накаливания, энергосберегающие – в 8, а диодные – в 50 раз.
Читайте также:  Выбор вытяжки для кухни: типы устройств и принцип их работы

Смотрите также – Выбираем оптимальную вытяжку на кухню

ELIKOR Интегра 45 нержавейка / белое стекло

Работает по принципу отвода и циркуляции, как все встраиваемые вытяжки, представленные в данном обзоре. Предусматривает жировой фильтр. Имеет два рабочих режима с максимальной скоростью 400 куб.м/ч. Управляется механическими кнопками.

Преимущества:

  • лаконичный дизайн;
  • простое управление;
  • вытягивает нормально;
  • есть выдвижная панель для увеличения площади всасывания;
  • бюджетный вариант.

Недостатки:

  • по отзывам, есть случаи поломок;
  • шумноватая работа.

Вытяжки на кухню шириной см

Вытяжка на кухню 50 см Zigmund & Shtain K B производительная

Легендарный европейский бренд предлагает высококачественный прибор, выдержанный в достойном дизайне. Благодаря элегантной цветовой гамме он впишется практически в любой современный интерьер. На свежесть и чистоту рабочего пространства работает мощный мотор. Предусмотрено три типа скоростей.

С производительностью 1020 кубов в час машина эффективно поддерживает отвод и рециркуляцию. Это оптимальное решение для больших кухонь. Управление не вызовет вопросов, переключение режимов и запуск техники осуществляется при помощи кнопок.

Диаметр воздуховода рассчитан на 150 мм. Ширина вытяжки составляет 49.5 см, что позволит поместить ее даже в тесное помещение. Производитель не забыл о подсветке. Она основана на ярких галогенных лампочках, выдает интенсивный свет и облегчает ежедневную эксплуатацию. В процессе регулярного запуска можно рассчитывать на низкий уровень шума. Модель оснащена антивозвратным клапаном. Сборка турецкая, вполне качественная, как и используемые материалы. Цена – от 9.6 т.р.

Плюсы:

  • быстро встраивается в шкаф;
  • эффективный отвод и рециркуляция;
  • освежит даже большое помещение;
  • высокая производительность;
  • надежное механическое управление;
  • бесшумная;
  • крепкая сборка.

Минусов не обнаружено.

Вытяжка на кухню 50 см с отводом ELIKOR Эпсилон 50

Эта каминная вытяжка демонстрирует максимальный стиль и современное оформление. Она предполагает пристенный способ монтажа с типичной для класса шириной встраивания – 50 см. Корпус выполнен из металла и окрашен в белый цвет. Это конструкция со всеми предпосылками к прочности и долговечности. В оформлении присутствует симпатичная серебристая металлическая окантовка.

Машина работает на отвод и циркуляцию воздуха в помещении. Максимальная производительность достигает 430 кубов в час. Этого хватит для любой средней кухни, в том числе с газовой плитой. При этом техника потребляет 225 Вт.

Реализовано три самых актуальных режима работы. Выбор функций производится при помощи ползунковых переключателей. На дополнительную очистку воздуха работает жировой фильтр. Есть таймер, галогенное освещение, антивозвратный клапан. Цена – от 4.1 т.р.

Плюсы:

  • очень достойный внешний вид;
  • компактные габариты;
  • приемлемая стоимость;
  • резвый мотор, быстрая очистка воздуха;
  • не шумит как турбина самолета;
  • короб для гофры, саморезы, лампочки входит в комплект;
  • легкая в установке.

Минусы:

  • короткий шнур;
  • тугой переключатель.

Советы по выбору вытяжки для кухни изложены в видео:

Как это сделать?

При установке и подключении встроенной вытяжки в шкаф можно заказать готовую конструкцию, которая не имеет дна, или же сделать шкафчик из имеющегося самостоятельно.

Если вы решили выбрать второй вариант, разбирать конструкцию не нужно.

  1. Удалите дно и сделайте специальные отверстия для воздуховода. Производя это действие стоит делать так, чтобы корпус плотно прилегал к передней стене.  Делайте отверстия только после того, как наметили маркером.
  2. Чтобы закрепить полку к боковине, надо использовать специальные крепежные уголки из пластика. Крепим 4 устройства к полке, отмечаем ее расположение и только поле этого закрепляем со всех сторон.
  3. Делаем небольшие отверстия для шнура.
  4. Соединяем все части между собой. Подвижная сторона должна встраиваться, непосредственно, над плитой, чтобы фильтр, который находится в этой части, работал максимально эффективно.
  5. И последним, заключительным этапом, является установка вытяжного устройства вентиляции. Она ставится в верхнюю часть, именно в то отверстие, которое мы готовили заранее. Все стыки смазываем клеем или герметиком и применяя хомуты, закрепляем наш воздуховод.

Важно! Так как вытяжка – это электрически прибор, расположите рядом розетку, которая обеспечит заземление. Если все делать постепенно, вы сможете самостоятельно правильно установить прибор, сэкономив при этом свои средства и потратив совсем немного времени.